Pembaca manfaat makan telur untuk kesehatan sekalian, Telur sudah tidak asing lagi bagi kita karena ini adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia sejak zaman kuno, banyak makanan yang terbuat dari telur ayam seperti roti, kue dan lainya.
|
Image: Adam Gault/ getty images |
Saya pernah mendengar kalau
telur tidak baik bagi kesehatan, itu saya benarkan, kalau kita makan telur ayam secara mentah alias tidak di masak terlebih dahulu, telur mentah akan bermanfaat untuk di konsumsi oleh pria karena mengandung selenium untuk meningkatkan kualitas sperma,
tetapi...
Telur ayam tidak baik bagi kesehatan bila dikonsumsi dalam keadaan mentah karena dalam telur ayam mengandung bakteri Salmonella enteriditis yang bisa menyebabkan keracunan, bakteri ini sering dijumpai pada unggas dan apabila keracunan bakteri ini akan berdampak seperti sakit perut, demam tinggi, pusing, diare, perasaan mual, dehidrasi.
Bakteri salmonella bisa berkembang apa bila telur dibiarkan dalam ruangan terbuka dalam waktu yang lama, kita tidak tau telur yang kita beli dipasar sudah berapa lama dihasilkan sebelum laku terjual oleh karena itu kadang kita menemukan telur yang sudah busuk oleh bakteri, jadi intinya sebaiknya kita mengkonsumsi telur ayam dalam keadaan matang yang akan memberikan nutrisi untuk tubuh dan bermanfaat bagi kesehatan.
Telur ayam memberikan tubuh dengan nutrisi seperti:
Manfaat makan telur untuk kesehatan:
- Mencegah penyakit degeneratif seperti katarak, kebutaan dan masalah penglihatan lainnya
- Mengurangi resiko kanker dan diabetes
- Membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
- Mencegah cacat pada janin bagi ibu hamil
- Membantu perkembangan otak pada bayi dan anak-anak
- Membantu dalam pembentukan sel darah merah
- Membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh
Telur adalah makanan yang memiliki nilai gizi sangat lengkap karena menyediakan banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh sehat. Keuntungan lain adalah
telur rendah kalori dan rendah kolesterol. Orang yang memiliki masalah yang terkait dengan kolesterol atau alergi, bisa makan telur satu butir per hari untuk mendapatkan nutrisi yang tercantum di atas.
Telur benar-benar sehat untuk dikonsumsi oleh orang-orang dari segala usia, jadi tidak ada salahnya kita memasukan telur kedalam menu makanan kita sehari-hari, sekian artikel tentang
manfaat makan telur untuk kesehatan, semoga bermanfaat.